Чи хороший урожай 2012?

Урожай 2012 року став найкращим у всьому світі, з небагатьма регіонами, які постачають справді чудові вина, але все ж виробляється багато хороших вин. Для Франції більшість регіонів насолоджувалися хорошим роком із Бордо, Бургундією та Божоле, які виробляли хороші пропозиції, хоча для Сотерна рік був катастрофічно поганим. 18 червня 2020 р.

«Урожай у долині Напа 2012 року точно запам’ятається один із найкращих у долині Напа"Вінтаж 2012 нагадує мені 2005 рік, один з моїх двох улюблених урожаїв десятиліття, з його дуже плавним, рівномірним сезоном дозрівання", – сказала власниця виноробні Corison і винороб Кеті Корісон.

Найкращі урожаї шампанського 21-го століття. Через тривалу витримку, якій зазвичай піддається марочне шампанське, ще надто рано належним чином оцінювати урожаї пізнішого часу, але, за висновками Роберта Паркера, 2014, 2013 і, зокрема, 2012 рік виявився чудовим.

Урожай 2013 року став хітом, оскільки Новий Світ загалом показав кращі результати, ніж Європа. Велика частина Європи постраждала як від вологого початку, так і від дещо прохолоднішого вегетаційного сезону, ніж зазвичай. У Бордо був особливо невдалий рік з різними проблемами від вологої погоди до зливи з градом.

Перші враження Як і 2010 рік, але, можливо, не зовсім такою мірою, Урожай 2011 року набув популярності та якості за час перебування в бочці. Виноград був стиглим на смак, але мав нижчий рівень цукру, ніж в останні роки, створюючи бажану свіжість.

Урожай 2012 року став найкращим у всьому світі, з небагатьма регіонами, які постачають справді чудові вина, але все ж виробляється багато хороших вин. Для Франції більшість регіонів насолоджувалися хорошим роком із Бордо, Бургундією та Божоле, які виробляли солідні пропозиції, хоча для Сотерна рік був катастрофічно поганим.

Оцініть статтю