На відміну від здорових тканин, ракові клітини не можуть ефективно переробляти кетонові тіла для отримання енергії. Кетони також уповільнюють проліферацію пухлинних клітин. Ці автори припустили, що дієтичні кетони можуть зупинити метастази. Вони вводили мишам метастатичні ракові клітини, а потім годували їх дієтою, доповненою кетонами.
Коли глюкози не вистачає, організм відчуває потребу виробляти альтернативну форму енергії для клітин. Потім печінка виробляє кетони та жирні кислоти, які забезпечують нормальні клітини не приносять користі раковим клітинам.
Підвищений рівень кетонів Ракові клітини не можуть використовувати кетони як паливо. Дослідження на тваринах показують, що кетони можуть зменшити розмір і ріст пухлини ( 10 ). Окрім зниження рівня цукру в крові, кетогенна дієта також може допомогти лікувати рак за допомогою інших механізмів. Вони включають зниження калорій, зниження рівня інсуліну та збільшення кетонів.
По-перше, класичний ефект Варбурга пояснює ферментацію ракових клітин глюкоза як джерело АТФ через гліколіз (рис. 1A). Варбург вважав, що глюкоза є джерелом росту раку шляхом бродіння, а не окисного дихання (Warburg, 1956a).
Більшість органів і тканин можуть використовувати кетонові тіла як альтернативне джерело енергії. Мозок використовує їх як основне джерело енергії в періоди, коли глюкоза недоступна. Це тому, що, на відміну від інших органів тіла, мозок має абсолютний мінімум потреби в глюкозі.
Більше споживання вуглеводів також може стимулювати секрецію інсуліну, який не тільки прискорює поглинання глюкози раковими клітинами, але й стимулює швидке розмноження ракових клітин.