Їх популярність зросла, і тепер тапас часто їдять як основну їжу. Їх можна вважати пробниками або ви можете приготувати повноцінну їжу, поєднавши два або більше тапас, щоб насолодитися різноманітністю смаків.
Коли ви відвідуєте прекрасну Барселону і хочете відчути місто як місцевий житель, обов’язковим є тапас на обід чи вечерю! Для багатьох їсти тапас – тобто замовляти кілька невеликих страв і ділитися ними – є чимось дуже незвичним.
загалом, від двох до чотирьох тапас на людину стандартне замовлення на обід. Це може бути трохи менше, якщо ви зупиняєтеся, щоб перекусити. Тапас бувають різних розмірів, тож радимо звернутися до свого сервера та попросити рекомендації. Таким чином ви зможете забезпечити порцію потрібного розміру!
Немає необхідності замовляти всі тапас одразу. Робіть це повільно та замовляйте по ходу. Скуштувати закуски-тапас – усе це є частиною квінтесенції обіду в Іспанії. Іспанці є майстрами мистецтва насолоджуватися їжею, тому дивіться та вчіться їсти тапас у місцевих жителів.
Тапас — це загальний термін, який охоплює багато закусок і маленьких тарілок, а пінчос — це особливий вид тапас. Pintxos — це вишукані інгредієнти, складені на хліб і скріплені зубочисткою. На відміну від цього, інші типи тапас варіюються від закусок до менших порцій перших страв.
Тапас — це різні невеликі пікантні іспанські страви, які часто подають як закуску до напоїв або з іншими тапас як їжу. Перехід від бару до бару за напоями та тапас є невід’ємною частиною соціальної культури Іспанії, особливо на півдні, і це те, що повинен відчути кожен відвідувач Іспанії.