Чи всі коралові гриби їстівні?

Уникайте яскраво забарвлених грибів, оскільки білі, бежеві або жовті коралові гриби є єдиними сортами, які є їстівними.. Якщо купувати гриби Crown-Tipped Coral у перевіреного продавця, вони користуються перевагою через свою незвичайну форму і зазвичай використовуються як гарнір до супів і страв з морепродуктів.

Ramaria botrytis, широко відомий як скупчений корал, кораловий гриб з рожевим кінчиком або корал цвітної капусти, є їстівним видом коралового гриба з родини Gomphaceae. Його міцне плодове тіло може виростати до 15 см (6 дюймів) у діаметрі та 20 см (8 дюймів) заввишки, і нагадує деякі морські корали.

Хоча заливний ложний корал можна сміливо їсти, його смак просто не вартий зусиль!

Однак деякі гриби люблять Amanita phalloides є неїстівними. Самим отруйним грибом вважається мухомор. Його також називають грибом-пасткою смерті, оскільки при вживанні він призводить до небезпечної для життя гепаторенальної дисфункції. Це призводить до масивного центрілобулярного некрозу та дегенерації судин.

Уникайте яскраво забарвлених грибів, оскільки білі, бежеві або жовті коралові гриби є єдиними сортами, які є їстівними.. Якщо купувати гриби Crown-Tipped Coral у перевіреного продавця, вони користуються перевагою через свою незвичайну форму і зазвичай використовуються як гарнір до супів і страв з морепродуктів.

Види коралів Zoanthid (напр. Види Palythoa та види Zoanthus) може містити високотоксичну, природну та потенційно смертельну речовину, відому як палітоксин. Зоантідні корали часто рекомендують новим власникам морських акваріумів, тому що їх відносно легко утримувати.

Оцініть статтю