Норми харчування контролюються Уряди штатів і територій Австралії та уряд Нової Зеландії через свої харчові дії. Урядовий департамент сільського господарства, рибальства та лісового господарства Австралії відповідає за дотримання харчових стандартів щодо імпортованих продуктів харчування в Австралії.
FSANZ встановлює стандарти безпечної їжі в Австралії та Новій Зеландії вже понад 25 років. Наша робота лежить в основі двонаціональна система регулювання харчових продуктів світового рівня, гарантуючи, що споживачі в обох країнах можуть бути впевнені, що їжа, яку вони купують, безпечна для вживання.
Харчові стандарти Австралії, Нової Зеландії (FSANZ) | Департамент охорони здоров'я та догляду за літніми людьми Уряду Австралії.
Стандарт 3.2. 2А це новий стандарт безпечності харчових продуктів для підприємств громадського харчування, громадського харчування та пов’язаних з ними підприємств роздрібної торгівлі, який набув чинності з 8 грудня 2023 року. Він містить вимоги до підготовки спеціалістів з харчових продуктів, інспектора з безпечності харчових продуктів і докази належного управління певними видами діяльності з харчових продуктів.
опис: Ця угода між урядом Австралії та урядами штатів і територій використовує національний підхід до регулювання харчових продуктів в Австралії. Він зобов’язує штати та території ґрунтувати своє харчове законодавство на Типових положеннях про харчові продукти та узгодити своє харчове законодавство з Кодексом харчових стандартів.
австралійський уряд Standards Australia – це організація зі стандартизації, заснована в 1922 році та визнана через Меморандум про взаєморозуміння (MoU) з австралійський уряд як основний неурядовий орган із розробки стандартів в Австралії.