Вівіан Говард — зірка шоу PBS «Життя шеф-кухаря». Вівіан Говард, яка народилася в місті Діп-Ран, штат Північна Кароліна, у родині тютюновиробників і свинарників, рано навчилася цінувати припливи та відпливи їжі з сезонами.
У 2012 році будівля Chef & the Farmer загорілася та була відбудована. Влітку 2022 року Chef & the Farmer закрився з планами знову відкритися з іншою концепцією.
Ми не закопували, не зневоднювали та не концентрували речі на нашій кухні, але всі — навіть стажери — отримували гроші. Незважаючи на це, Chef & the Farmer закрився, багато в чому тому неефективність, стрес і втому, викликані нестабільною бізнес-моделлю, стало неможливо ігнорувати.
Володіє пані Говард чотири ресторани: Chef & the Farmer у Кінстоні, Benny's Big Time у Вілмінгтоні, Handy & Hot і Lenoir у Чарльстоні, Южная Кароліна. Нове підприємство під назвою Viv's Fridge — це розумний холодильник, який працює цілодобово й без вихідних, і дозволяє клієнтам вибирати різноманітні закуски, основні страви, сніданки та десерти.
тепер, Говард повернувся з повною тарілкою проектів. Вони включають нове телевізійне шоу, нові ресторани, що розробляються в Чарлстоні, Південна Кароліна, одному з найбільш популярних гастрономічних міст країни, і ще одну кулінарну книгу, яка має вийти цієї осені. Somewhere South запускається на станціях PBS у п’ятницю ввечері (перевірте час ефіру на вашій місцевій станції).
Бен Найт, уродженець Чикаго, добре перейшов до сільського життя в маленькому містечку. Будучи співвласником Chef & the Farmer і Vivian Howard Restaurant Group, він зарекомендував себе як лідер у сфері інвестицій у невеликі міста та створення робочих місць.