Вінтаж по-перше, він говорить нам, як давно було виготовлено вино. Рік, написаний на етикетці, є нічим іншим, як роком збору врожаю винограду, який використовується для виробництва цього вина. У випадку вин, призначених для швидкого споживання, ми шукаємо молоді урожаї, тобто схожі на поточні.10 May 2023
Марочне вино, зване марочним, вказує рік збору врожаю, з якого походить виноград, використаний для певного напою. Це важливо, тому що навіть вино одного виробника, виготовлене з ідентичного сорту, може відрізнятися за смаком в залежності від погодних умов.
Урожай повинен бути вказаний на етикетці вина – це означає дату збору врожаю, а не саму дату розливу. Однак на пляшках основних типів ігристих вин ви не знайдете інформацію про марочність вина, тому що найчастіше це суміш вин кількох різних урожаїв.
Урожай вина вказує на рік збору винограду. Якщо на пляшці є напис 2019, це означає, що вона була вироблена після збору врожаю 2019 року. Це означає у вересні для виноградників, розташованих у північній півкулі, або в березні для південної півкулі.
Його найкращі урожаї, наприклад 1975, 1976, 1983, 1988 або 1995. Ви знайдете їх у нашій пропозиції марочних вин. Якщо ви шукаєте унікальний урожай червоного вина для знавців, спробуйте Pomerol 1989 року.
Модельний рік знаходиться на десятій позиції VIN (L = 2020). На паспортній табличці є номер виробництва (Produktionskennummer PKN). Семизначне число визначає календарний тиждень року виробництва, день тижня та номер виробництва.