Стрічкові блендери складаються з U-подібного горизонтального жолоба та суцільного валу мішалки, встановленого зі спицями, які підтримують зовнішні та внутрішні спіральні леза, які називаються стрічками. Мішалка, що працює від мотор-редуктора, обертається та створює периферійну швидкість приблизно до 300 футів на хвилину.
Стрічковий блендер є використовується для всіх сухих кормів, харчових добавок, білкових порошкових сумішей, сухих сумішей соків, хімікатів, добрив, інсектицидів, барвників, смол і полімерів. Помірний зсув стрічки або лопаті природним чином розбиває грудки та агломерати.
Лопатевий блендер для порошків і липких речовин Лопатевий блендер — це горизонтальний блендер із обертовими лопатями, який, на відміну від стрічкового, майже не впливає на змішувані матеріали. Це робить лопатеві блендери ідеальними для змішування зернових, кукурудзяних пластівців і експелеру, а також вітамінів і мінералів.
стрічковий блендер, Гранулятор Rapid Mixer, двоконусний блендер, сушарка з киплячим шаром.
Обмежена придатність для в'язких матеріалів: Стрічкові змішувачі можуть бути не оптимальним вибором для матеріалів із високою в’язкістю або схильних до утворення грудок. Застосування, пов’язані з такими матеріалами, може вимагати використання альтернативного змішувального обладнання, наприклад лопатевих змішувачів.
В першу чергу використовується блендер пюре або подрібнення льоду. Використовуйте блендер, якщо ваш кінцевий продукт є тим, що ви можете випити, наприклад коктейль або протеїновий коктейль, збризнути або занурити. Крім пюрування, кухонний комбайн може нарізати, натирати на тертці, шматочками, кубиками тощо.