Порівняно з тим, що відбувається за кордоном, італійські шкільні обіди повинні включати крохмалиста страва (чергування рису, пасти та супу), основна страва (на основі м’яса, риби, яєць або сиру), два або більше овочевих гарніру та багато свіжих фруктів.5 вересня 2023 р
Італійські шкільні обідні меню часто представлені різноманітні макаронні вироби, вибір м’яса, риби, сирів, свіжих фруктів, овочів, хліба.
Типовий італійський обід складається з примо (паста, суп або різотто), секундо (м'ясна або рибна страва) і конторно (гарнір). Італійці люблять свої вуглеводи і із задоволенням додають у свої страви свіжотертий сир пармезан.
Також необхідно додати, що шкільне харчування в Італії не безкоштовне. Складна система, пов’язана з доходом сім’ї та кількістю неповнолітніх дітей у кожній сім’ї, визначає, скільки платить кожен студент. Лише в дуже небагатьох випадках послуга безкоштовна для сімей з мізерним доходом.
Освітня система. В Італії студенти відвідують заняття з понеділка по суботу. Більшість шкільних днів починаються о 8:30 і закінчуються о 13:30. Студенти зазвичай повертаються додому на обід.
Італійських дітей часто годують «солодким», як це називає Джаф, наприклад біскотті, фаготтіно або корнетто, наповнені Нутеллою, джемом, шоколадом або вершками. Вони любили ці!! Пластівці, йогурт, фруктовий салат (Македонія) і фруктові соки (sugo di frutta) також є дуже поширеними продуктами для сніданку.