Розмір порції — це відміряна кількість їжі.1 чашка, 1 шматочок, 1 чайна ложка тощо. Це кількість, яку ви побачите на етикетці харчових продуктів, і це те, що USDA використовує в Рекомендаціях щодо здорового харчування та щоденних рекомендаціях. Розміри порцій на етикетці харчових продуктів визначаються виробником, тому вони можуть не відповідати дієтичним рекомендаціям.
«Розмір порції» — це стандартна кількість їжі, наприклад чашка або унція. Розмір порцій може допомогти вам під час вибору їжі та порівняння схожих продуктів під час покупки, але це не рекомендація щодо того, скільки певної їжі з’їсти.
Розмір порції – це кількість їжі, яку ви вирішите з’їсти, яка може бути більше або менше порції. Наприклад, етикетка з харчовою цінністю може вказувати ½ склянки пластівців на одну порцію, але якщо ви їсте ¾ склянки, це розмір вашої порції.
Порція або розмір порції є кількість їжі, зазначену на етикетці харчової цінності продукту або харчовій етикетці (див. малюнок 1 нижче). Різні продукти мають різні розміри порцій. Розміри можна вимірювати в чашках, унціях, грамах, шматочках, скибочках або числах, наприклад, три крекери.
У Сполучених Штатах один «стандартний» напій (або один еквівалент алкогольного напою) містить приблизно 14 грамів чистого спирту, який міститься в: 12 унціях звичайного пива, яке зазвичай містить близько 5% алкоголю. 5 унцій вина, що зазвичай містить близько 12% алкоголю. 1,5 унції дистильованого спирту, що становить близько 40% алкоголю.
Порція є відміряна кількість їжі або напоїв, наприклад, одну скибочку хліба або одну чашку (вісім унцій) молока.