Жителі Оклахоми люблять їх як основну страву в обіді штату Оклахома смажений курячий стейк. Наші знамениті смажені пироги в Оклахомі – фрукти з фруктовою начинкою – виникли на пагорбах гір Арбакл наприкінці 1800-х років. Смажена бамія також є частиною нашої державної страви й є класичною стравою Оклахоми.
Список державних продуктів харчування США
| Держава | Тип харчування | Назва їжі |
|---|---|---|
| Оклахома | Державна трапеза | Страва штату Оклахома: смажений курячий стейк, смажена свинина, смажена бамія, кабачок, кукурудзяний хліб, крупа, кукурудза, ковбаса з печивом і соусом, чорноокий горошок, полуниця та пиріг з горіхами пекан |
| Державний плід | Полуниця | |
| Державний овоч | Кавун | |
| Державний стейк | Рібай |
Кулінарна сцена Оклахоми може похвалитися багатим гобеленом смаків, від димна ніжність шашлику під неповторне шипіння смаженої цибулі. Страви штату не тільки збуджують смакові рецептори, але й розповідають історії культурного злиття та місцевої гордості.
пиріг з пекан. Популярний святковий пиріг, пиріг з горіхом пекан є частиною офіційної державної трапези Оклахоми, а це означає, що в Оклахомі ви не повинні зберігати його на День подяки!
З його західною спадщиною, горами Вічіта, алеєю Торнадо та регіональною кухнею, Оклахома відома багатьма речами. Є багато причин, щоб назвати Оклахому своїм домом, від невеликих містечок і селищ на березі озера до великих міст і гірських сіл.