Недоліки, за його словами, є втрата структури, зміна кольору та органолептичних властивостей, тобто смаку, запаху та текстури, а також зміна деяких поживних речовин. З усіма й деякими недоліками ви можете скористатися їжею та надати їй додаткову цінність.2 березня 2023 р.
Потенційні ризики зневоднених продуктів Оскільки розміри порцій значно менші після зневоднення, можна легко переїсти зневоднені продукти. Зневоднені продукти мають більший вміст калорій за вагою та можуть містити багато натрію та цукру , в залежності від їжі.
Серед впливає на це Ця проблема породжена: погіршенням стану ґрунту, забрудненням водойм, забрудненням повітря, впливом на біорізноманіття, візуальним забрудненням, погіршенням та зміною ландшафту та наявністю переносників хвороб.
Сонячні дегідратори – це пристрої, які використовують сонячне випромінювання для нагрівання повітря та, таким чином, видалення води з тканин таких виробів, як фрукти, овочі, насіння, м'ясо, трави або деревина.
Процес зневоднення дозволяє сільським виробникам підвищити цінність своїх продуктів і в іншому вигляді представлення як швидше пропонувати на ринку продукти з довшим терміном зберігання та створювати іншу ринкову нішу; як Це лікарські засоби (стебла, листя, квіти) і ароматичні продукти (чаї), …
Зневоднення може призвести до серйозних ускладнень, таких як судоми, набряк мозку, ниркова недостатність, шок, кома і навіть смерть . Ознаки та симптоми зневоднення включають: Головний біль. Запаморочення або запаморочення.