Кожен із них може мати дещо інший смаковий профіль, але типово американський блондовий ель повинен мати такий легка гірчинка, тонкий фруктово-хмелевий смак і солодова солодкість. Бельгійський світлий ель зазвичай містить спеції та трави. Це крафтове пиво досить легко приготувати.13 грудня 2022 р
Тож світлий ель (який, як не смішно, також можна приготувати з лагерними дріжджами!), був створений для імітації Американські лагери та інші легкі лагери так що буде легкий, легкий варіант пиття. Він добре працює як заміна, оскільки макро-легери іноді можуть мати легку фруктову солодкість, схожу на ель.
Початкова солодкість нагадує квіти і мед; за ним йдуть ноти цитрусових і прянощів, які відчуваються в середині смаку, підкріплені приємним шипучим відтінком і помірним трав'янистим відтінком, який може бути більш інтенсивним у більш хмелевих версіях.
Загалом, бельгійські стилі мають вищий вміст алкоголю, ніж пиво з інших країн. Блондинка Еля не є винятком: Pils зазвичай коливається від 4,2% до 5,8%, тоді як їхні бельгійські родичі починаються з 6% і легко досягають 7,5%… але дуже добре це приховує.
Американський блідий ель, як правило, трохи більш гіркий Світлий ель має трохи більш солодовий смак. IPA також виросли з першого варіння. Як і у 1829 році, основний смак IPA походить від хмелю, який використовувався для варіння. Сорт хмелю може створити цитрусову нотку, фруктовий або трав’яний смак.
Навесні Блакитний місяць забезпечує Blue Moon Spring Blonde Ale, спочатку відомий як Rising Moon.