Авокадо, брокколі, кукурудза, огірок, баклажан, гуава, джекфрут, капуста, манго, бамія, папайя, ананас, помело, картопля, гарбуз, редис, цукіні. Базилік, м'ята, петрушка.
Додайте лише ароматні рідини. Замість того, щоб додавати воду до чилі, додайте ще трохи смаку курячий або яловичий бульйон, червоний винний оцет, вустерширський соус або навіть буряк або вино. Кожен із цих варіантів виділяє різні нотки та рівні солодкості, які покращать ваше кулінарне творіння.
Типові чилійські страви
- Ахіако (м'ясний суп) …
- Arrollado huaso (Свинячий рулет по-селянськи) …
- Caldillo de congrio (суп з морського вугра) …
- Карбонада (суп мінестроне з овочів і м'яса) …
- Cazuela nogada (Рагу з казуели з горіховим соусом) …
- Chancho en piedra (гострий томатний соус «Свиня на камені») …
- Шапалеле (картопляний хліб з борошном)
СПОСОБИ ПОДАВАННЯ ЧІЛІ Ви також можете поповнити чилі подрібненого веганського сиру, авокадо, кінзи та/або коржиків більше південно-західного смаку! Але найголовніше, не забувайте про легкий веганський кукурудзяний хліб. Ви також можете подати цей веганський перець чилі до смаженої солодкої картоплі або рису для ще ситнішого основного!
Відкрийте для себе 16 наших найкращих гарнірів для подачі з чилі.
- 01 з 15. Солодкий кукурудзяний хліб халапеньо. …
- 02 з 15. Салат з брокколі-цвітної капусти. …
- 03 з 15. Солоні смажені коренеплоди. …
- 04 з 15. Ідеальна запечена картопля. …
- 05 з 15. Брудний рис Енн. …
- 06 з 15. Мафіни з кукурудзяного хліба I. …
- 07 з 15. Завантажені Tater Tots. …
- 08 з 15. Вершковий капустяний салат зі спеціями.