Звідки зародився суп?

Невстановленого походження, його народження пов’язане з появою глиняного посуду в епоху неоліту, що дозволило мати контейнери, де сирі продукти можна було варити у воді, а перші письмові згадки про нього містяться в Кодексі Хаммурапі (давня Месопотамія).1 жовтня 2020 р.

Історія супу сягає палеоліту – більше 25 000 років тому – в Європа, період, коли наші предки почали занурювати овочі та шматки м’яса в гарячу воду через необхідність розм’якшення сирих продуктів.

Чи знаєте ви, що перший у світі суп Його зробили з бегемота? Це було виявлено після того, як перші археологічні дані показали, що суп почали споживати ще в 6000 році до нашої ери, і він був виготовлений з цієї ексцентричної тварини, бегемота.

Суп – це а кулінарний виріб, що складається з харчового бульйону та одного або кількох твердих інгредієнтів (овочі або м'ясні продукти), зварених у ньому. Однією з його головних характеристик є те, що його їдять ложкою. Якщо воно освітлене, то це буде консоме.

Історія сухої локшини в Мексика Він бере свій початок на зорі завоювання та злиття корінних культур із кулінарними традиціями, принесеними європейськими колонізаторами. Вважається, що його впровадження пов’язане з іспанською фідеюа, яка висадилася в Мексиці через колоніальний вплив.

Олександр Іванович Опарін — теорія російського біохіміка Олександр І. Опарін відомий з 1924 р. У ньому він припустив, що перші живі істоти походять із так званого «первісного супу», що складається з органічних елементів з атмосфери та морів новоутвореної Землі.

Оцініть статтю